Lo que le demos de comer a un bebe o infante puede determinar su salud fisica y mental, y esto me hizo pensar en poner a su disposicion recetas sencillas y caseras con las que iniciar la alimentacion del bebe.
Primero que nada debemos tener en cuenta que para preparar esta comida todo debe estar muy limpio especialmente nuestras manos, los ingredientes deben ser frescos y considerar los grupos alimenticios (proteinas, carbohidratos, minerales etc. en otro capitulo tocaremos este tema)
Podemos empezar a alimetar con solidos a nuestro bebe a proximadamente a partir de los 5 meses, en estas primeras comidas debemos darles verduras pero solo un tipo a la vez para que le sienta el gusto, y a la semana podemos empezar con las frutas una a la vez y despues se le puede preparar combinaciones.
Pure de vainitas
100 gr. de vainitas frescas
Poner a hervir 2 tazas de agua, una vez que rompa el hervor agregar las vainitas, (esto es importante, ya que si las ponemos desde el inicio con el agua se puede perder su valos nutritivo)dejarlas 5 minutos. Licuar las vainitas con un poco del agua en que hirvieron, Colarla dejarla entibiar y listo.
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